Gateaux de noel Partie 1!

Bonjour à toutes!

Aujourd'hui je viens parler des preparatifs de Noel,et pour une fois c'est pas avec une toile et du fil, mais avec une jolie tradition !

Je voufrais cette année confectionner de délicieux gateaux de Noel

Mais avant tout je vais tester les recettes avant de les realiser pour Noel

Ce que je souhaites realiser:

Spritz aux amandes

Spritz aux noisettes

Spritz à la noix de coco

Petits sablé de Noel

Gateaux à l'anis

et du Pain d'épices!!

Donc j'ai commencée mon 1er essai avec les petits sablés de Noel

Et je valide cette recette simple et gourmande

Ingredients:

1Oeuf,125gr de sucre semoule,1pincée de sel,125gr de beurre,250gr de farine

Préparation:

Mettre à ramollir le beurre.

Casser l'oeuf,ajoutez le sucre et la pincée de sel bien melanger

Ajouter le beurre et bien mélanger et finissez avec en ajoutant la farine

Mélangez avec les mains jusqu'à l'obtention d'une pate homogéne

Etalez la pate et découper avec des emportes pièces

Faire cuire à 150°C en surveillant bien les gateaux

Ils doivent à peine dorés sur les bords

Voilà à bientôt pour la suite!